Empezamos por Chardonnay 2011 (100% chardonnay) que este año
es más afrutado que nunca! Tiene aromas a melocotón, nectarina madura… los
toques cítricos se los da la flor del naranjo. En la copa va ganando
intensidad, nitidez…
En boca es redondo, de paso ligero pero graso, llena la
boca. Resulta fresco y apetecible! Un perfil distinto de los que nos tenían
acostumbrados pero que a nosotros nos ha conquistado!
Ana resumió su saber hacer como “Mineral y Mediterraneo”, a
que te apetece probarlo?
Luego probamos el Rosado, 100% Cabernet Sauvignon, que
siguiendo la línea del blanco también es este año más fresco y fácil de beber.
Los aromas están dominados por la fresa, la cereza, frutos rojos… En boca es
suave, fresco y muy apetecible.
“Muy intenso en nariz, fresco y equilibrado en boca” fueron
las palabras de la bodeguera.
Terminamos con un clásico, el Crianza 2006. El mismo estilo de
siempre pero cada día mejor.
Increíblemente intenso! Muy especiado, con notas de jengibre
que lo hacen muy interesante. Frutos rojos y frutos secos con notas cítricas
que hacen salivar incluso antes de probarlo.
En boca casi se mastica, muy potente! Y de nuevo ese toque
cítrico que aporta frescor y lo hace más fácil de beber… un trago llama a otro
trago… un vino que nos acompañó luego la velada en la terraza! A mi me encantó!
Una primicia... cambian la imagen de sus vinos jóvenes... no puedo adelantaros nada más pero estoy segura que os gustará!
Ya sabéis que podéis encontrar todos los vinos de Meler en VINOBAR! Nos vemos pronto!